Pagbati sa mga tagahanga ng nagtatrabaho sa metal. Sa tagubiling ito, tatalakayin natin kung paano gumawa ng isang de-kalidad na kutsilyo sa kusina na may kalidad na Hapon. Ang kutsilyo na ito ay ginawa nang propesyonal, ang wastong hardening ay isinasagawa at ang isang mahusay na grado ng bakal ay napili, bilang isang resulta ng kung saan ang kutsilyo ay patulis sa estado ng talim at hinawakan ang hardening sa loob ng mahabang panahon.
Ang may-akda ay gumagamit ng hindi kinakalawang na asero ng tatak X50CrMoV15 bilang bakal. Ito ay isang kalidad na hindi kinakalawang na asero na Aleman na ginagamit upang gumawa ng magagandang kutsilyo. Ang bakal ay molybdenum-vanadium, hindi lamang mga kutsilyo ang ginawa mula dito, kundi maging ang mga tool. So. Isaalang-alang natin nang mas detalyado kung paano gumawa ng tulad ng isang kutsilyo!
Mga materyales at tool na ginamit ng may-akda:
Listahan ng Materyal:
- hindi kinakalawang na asero tatak X50CrMoV15;
- kahoy, plastik at iba pa (para sa mga overlay);
- mga tungkod na tanso o tubes (para sa mga pin);
- epoxy pandikit;
- langis para sa pagpapabinhi ng kahoy.
Listahan ng Tool:
- sinturon ng sander;
- pagbabarena machine;
- tape cutting machine;
- clamp;
- panday ng panday at oven;
- makina ng buli;
- mga file;
- papel de liha.
Ang proseso ng paggawa ng kutsilyo:
Unang hakbang. Gupitin ang profile ng kutsilyo
Ang unang hakbang ay ang paggawa ng isang template ng kutsilyo, at kung iniisip mong gumawa ng maraming tulad ng mga kutsilyo, mas mahusay na gumawa ng isang template mula sa karton o manipis na plastik, kaya magtatagal ito ng mahabang panahon. Kinukuha namin ang template at inilalapat ito sa workpiece, pagkatapos ay bilugan ang marker. Iyon lang, maaari mo nang simulan ang pagputol. Para sa mga layuning ito, ginamit ng may-akda ang isang makina ng pagputol ng tape. Ito ay pinaka-maginhawa upang gumana dito, ngunit kung walang ganoong makina, pagkatapos ay maaari mong ganap na makayanan ang tulong ng isang gilingan.
Sa sandaling pinutol namin ang pangunahing profile, nagpapatuloy kami sa paggiling nito. Para sa mga layuning ito, ang may-akda ay gumagamit ng isang sander ng sinturon. Maingat naming pinoproseso ang kutsilyo sa kahabaan ng tabas upang tumapos ito sa isang tapos na hitsura.
Hakbang Dalawang Mag-drill hole
Ngayon sa hawakan ng kutsilyo kailangan mong mag-drill hole para sa mga pin. Ang may-akda ay gumagamit ng mga tubong tanso na may mga pagsingit sa loob bilang mga pin. Sa pamamagitan ng paraan, ang may-akda ay nag-drill ng mga butas ng iba't ibang mga diametro sa pataas na pagkakasunud-sunod. Sa hitsura, ang buong bagay na ito ay tulad ng isang parada ng mga planeta o isang katulad nito, mukhang kawili-wili ito. Inilarawan namin ang mga lugar para sa mga butas at drill. Ang bakal ay maaaring maging matibay, kaya mas mahusay na mag-drill ng isang maliit na diameter drill muna, at pagkatapos ay mag-drill sa nais na isa.
Hakbang Tatlong Bumubuo kami ng mga bevel
Napakahalaga ng wastong hugis ng mga bevel para sa kutsilyo sa kusina. Dapat silang maging malawak hangga't maaari, bilang makinis hangga't maaari, kung gayon ang talim ay magiging matalim. Upang gawing simetriko ang mga bevel, ginamit ng may-akda ang isang espesyal na salansan na nagbibigay-daan sa iyo upang hawakan ang kutsilyo sa tamang anggulo na nauugnay sa sanding belt. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng mahusay, de-kalidad na mga bevel. Ngunit sa hakbang na ito ang blade ay hindi kailangang paasain, dapat itong hindi bababa sa 2 mm makapal. Kung hindi man, ang mga elemento ng alloying ay maaaring mag-burn out mula sa bakal sa panahon ng hardening.
Sa pagtatapos, naglalakad kami kasama ang talim na may pinong papel na de liha upang matanggal ang mga gasgas.
Hakbang Apat Quenching
Ang hardening ay isang napakahalagang sandali sa paggawa ng kutsilyo. Nakasalalay ito kung gaano kalakas ang kutsilyo, at gaano katagal ang talim ay patuloy na tatalasin. Piliin namin ang mode ng pagsusubo partikular para sa ginamit na grado ng bakal. Una, binalot ng may-akda ang talim sa manipis na sheet metal, marahil din hindi kinakalawang na asero. Pagkatapos ay ipinadala ang talim sa oven, pagkatapos ay nagpainit sa temperatura na 1050 degree sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos nito, ang talim ay inilalagay sa pagitan ng dalawang plate na aluminyo at pinalamig ng hangin mula sa tagapiga, bilang isang resulta, ang hindi kinakalawang na asero ay napawi.
Susunod, kinakailangang gugulin namin ang bakasyon ng metal, dahil maaaring maging marupok. Ginugugol ng may-akda ang kanyang bakasyon sa isang domestic oven sa temperatura na 230 degrees Celsius. Pinapainit namin ang talim sa loob ng 2.5 oras, at pagkatapos ay hayaan itong palamig kasama ang oven sa saradong estado. Iyon lang, nakakakuha kami ng talim ng mahusay na kalidad.
Hakbang Limang Paglilinis at buli
Pagkatapos ng hardening, ang metal ay magkakaroon ng mga madilim na lugar, ang mga ito ay mga bakas ng oksihenasyon. Kailangan nating gumiling muli gamit ang isang tape na may masarap na papel de liha. Pagkatapos nito kumuha kami ng isang mas pinong papel na papel de liha at manu-manong giling ang talim. Ang papel ay pinakamahusay na moistened sa tubig, kaya ito ay gumiling nang mas mahusay, dahil ang tubig ay naglilinis ng papel de liha.
Kaya, pagkatapos ay magpatuloy sa buli. Para sa mga layuning ito, ang may-akda ay gumagamit ng isang buli machine. Inilapat namin ang i-paste at polish ang talim sa isang salamin ng salamin! Kamangha-mangha ang kutsilyo ng may-akda.
Hakbang Anim Gumagawa kami ng mga pad
Ang mga overlay ng may-akda ay pinagsama, bahagyang gawa sa kahoy, plastik at ilang iba pang materyal. Ang buong bagay na ito ay nakadikit kasama ng epoxy glue. Sa pangkalahatan, ang kumbinasyon ng asul, kahoy, pati na rin ang itim na elemento ay mukhang medyo kawili-wili.
Kaya, pagkatapos ay pinutol namin ang dalawang overlay, batay sa hugis ng hawakan. Nag-iwan kami ng ilang milimetro ng stock, upang pagkatapos ay polish ang mga pad nang direkta sa kutsilyo. Pagkatapos ay giling namin ang mga pad ng kaunti sa sinturon ng sinturon upang makuha ang pangunahing nais na hugis.
Sa pangkalahatan, ang lining para sa mga kutsilyo sa kusina ay pinakamahusay na ginawa mula sa mga sintetikong materyales, matibay ang mga ito, hindi natatakot sa tubig at iba pa.
Ikapitong hakbang. Gumagawa kami ng mga pin
Ang mga pin ng may-akda ay gawa sa mga tubong tanso, sa loob kung saan mayroon pa ring mga pagsingit. Piliin ang ninanais na mga pattern, at pagkatapos punan ang mga ito ng waks, kasama ang pagdaragdag ng pangulay. Sa halip na waks, maaari mong gamitin ang epoxy glue, ito ay isang mas malakas na materyal.
Hakbang Walong. I-glue ang hawakan
Ang lining ay maaaring nakadikit sa isang kutsilyo. Nag-install kami ng mga pin, mag-apply ng epoxy glue, at pagkatapos ay maingat na pindutin ang mga pad. Gumamit ang may-akda ng mabilis na pagpapatayo ng pandikit mula sa mga syringes para dito. Para sa ordinaryong pandikit, mas mahusay na maghintay tungkol sa isang araw. Inilalagay namin ang mga clamp kasama ang buong haba ng hawakan upang ang mga pad ay hindi bumubuo ng puwang kahit saan.
Hakbang Siyam. Sinimulan ang paggiling ng hawakan
Kapag ang kola ay ganap na tuyo, maaari kang magpatuloy sa paggiling ng hawakan. Una, gupitin ang mga pin ng tanso. Susunod, pumunta kami sa sander ng sinturon at giling ang eroplano ng mga hawakan. Kapag nakahanay ang mga eroplano, dumaan kami sa tabas. Kahit na sa form na ito, ang kutsilyo ay mukhang maganda na.
Kaya, pagkatapos ay naghihintay kami para sa pagproseso ng manu-manong. Itinatakda ng may-akda ang nais na hugis gamit ang isang file.Bilang isang resulta, nagsasagawa kami ng manu-manong paggiling na may pinong papel na de liha.
Hakbang Sampung Pinahahalagahan ang hawakan
Handa ang kutsilyo, ngayon maaari mong alisin ang proteksiyon na pelikula mula sa talim. Kailangan nating mapagtiwalaan na maprotektahan ang hawakan mula sa kahalumigmigan, dahil ang puno ay mabilis na lumala kung walang dapat gawin. Bilang isang maaasahang proteksyon ginagamit namin ang langis, pinapagbinhi namin ito ng kahoy. Maaari mong isawsaw ang hawakan sa langis ng maraming araw. Pagkatapos nito, ang puno ay hindi na sumipsip ng kahalumigmigan, at ang hawakan ay magiging maganda ang hitsura.
Hakbang labing-isang. Ang paghasa at pagsubok
Magpatuloy upang patalasin ang kutsilyo. Upang gawin ito, gumamit ng mga bato ng Hapon, pinong papel na de liha o iba pang mga tool na pampalamig. Nagawa ng may-akda na patalasin ang kutsilyo sa isang estado ng talim. Ang kutsilyo na ito ay hindi lamang pinuputol ang payak na papel nang walang kahirapan, ngunit pinuputol din ang papel mula sa mga tseke, na napaka manipis, sa sobrang manipis na piraso.
Bilang konklusyon, mayroon kaming isang napaka maaasahan, malakas, matalim at magandang kutsilyo!
