Ang bawat residente ng tag-araw, o ang may-ari ng isang suburban area, na may simula ng taglagas at ang pag-aani ng hinog na ani, ang tanong ay lumitaw kung paano mapangalagaan ang lahat ng kayamanan na ito at i-stock ito para sa mabuti, upang walang mawala. Ang isang malaking bilang ng mga mansanas, peras, mga plum ay nawala sa mga kubo ng tag-init, dahil ang mga may-ari ay madalas na hindi alam kung saan makakakuha ng tulad ng isang mataas na ani mula sa kanilang balangkas at kung paano i-save ito.
Ang mga pamamaraan ng pagpapanatili ng mga prutas at gulay ay kinabibilangan ng pangangalaga, o imbakan sa bodega ng alak, o sa silong, ngunit mayroong tulad na isang napatunayan na makaluma na paraan tulad ng pagpapatayo ng mga prutas at gulay. Ito ang pinakamadaling paraan upang mapanatili ang ani at i-stock ang mga ito para sa hinaharap hanggang sa susunod na panahon ng tag-init. Dahil ang proseso ng pagpapatayo ng mga prutas at gulay ay dumadaan, ang pinakasimpleng at pinaka primitive na paraan ay upang kunin ang aming hinaharap na tuyo na prutas sa pantay na hiwa, ilagay sa isang baking sheet, takip na may gasa at ilagay sa kalye sa maaraw na bahagi, o sa bubong, tulad ng ginagawa sa mga nayon at nayon. Ang pamamaraang ito ay tinatawag na pasibo, iyon ay, hindi mo pinapahalagahan ang inilagay sa araw at nakalimutan hanggang sa gabi, gagawin ng kalikasan ang lahat. At mayroong isang mas mahusay at mas mabilis na paraan ng pagpapatayo ng mga pinatuyong prutas at tinatawag itong masinsinang kapag ang mga prutas ay pinutol sa mga hiwa sa mga substrate, namamalagi sa mga istante sa isang naunang inihandang silid, kung saan ang init at hangin ay pinipilit na ibinibigay ng bentilasyon, at mainit na basa-basa na hangin mula sa pagsingaw ng kahalumigmigan mula sa mga prutas at gulay tumataas sa tuktok at lumabas sa mga channel ng bentilasyon.
Ang pamamaraang ito ay ginamit ng may-akda upang bumuo ng isang dryer para sa mga gulay at prutas sa kanyang site, dahil ang ani ng kanyang mga puno ng prutas ay napakalaking at kinakailangan na matuyo ang materyal na ito sa lalong madaling panahon.
At kung ano ang kailangan niya upang maitaguyod ang disenyo na ito.
Mga Materyales: mga board, bakal na bubong, fan, metal na kalan, playwud.
Mga tool: hacksaw, ax, drill, martilyo, gunting para sa metal.
Ang may-akda ay hindi napreserba ang mga larawan ng kanyang konstruksiyon, ngunit nagbibigay siya ng mga diagram at mga guhit. At sa una ay nagtayo siya ng isang maliit na kamalig, na magsisilbing silid para sa pagpapatayo ng mga prutas at gulay.
Pagkatapos ay nag-install ako ng mga dry shelves sa silid.
Pagkatapos ay naka-install siya ng mga tagahanga para sa sapilitang air injection at kasunod na bentilasyon.
Bukod dito, ang may-akda ay naka-install ng isang pugon ng metal sa sulok ng silid ng pagpapatayo upang madagdagan ang temperatura at patuloy na mapanatili ito sa silid.
Ito ang mahalagang lahat, sinisingil niya ang unang batch para sa masinsinang pagpapatayo ng mga prutas at gulay.
Ngayon ang may-akda ay hindi nag-aalala tungkol sa kanyang pag-aani, ang lahat ay matutuyo at maiimbak sa pinakamahusay na paraan. Pagkatapos lamang ng buong ani mga kubo linisin at mailabas ito, ang kuwartong ito ay maaaring magamit para sa iba pang mga pangangailangan sa sambahayan, halimbawa, pag-iimbak ng mga kagamitan sa hardin at iba pang mga kubo sa tag-init.