Kung patuloy kang gumugol ng mas maiinit na buwan sa bansa, pagkatapos ay kakailanganin mo ng kusina sa tag-init. Pagkatapos ng lahat, walang mas mahusay kaysa sa magtipon para sa hapunan sa sariwang, cool na hangin kasama ang buong pamilya.
Dahil nagpasya kang magtayo ng kusina ng tag-init sa iyong bansa, kung gayon, una sa lahat, kailangan mong pumili ng tamang lugar. Maipapayo na ayusin ito upang ang usok mula sa kalan ay hindi hinipan ng hangin papunta sa kubo mismo. Ang kusina ng tag-init ay maaaring lubos na malawak at pagsamahin ang maraming mga pag-andar, halimbawa, doon maaari kang gumawa ng mga rack para sa pag-iimbak ng mga lata, o magbigay ng kasangkapan sa isang maginhawang silid-kainan. Ang isang kusina sa pagluluto ay matatagpuan sa loob ng bahay at sa labas. O maaari mo lamang tiklop ang kalan sa libreng hangin, maglagay ng isang malaking payong ng beach sa hapag kainan. Ang pagpipiliang ito ay lubos na angkop para sa mga darating sa bansa lamang para sa katapusan ng linggo.
Upang makabuo ng isang kalan para sa isang kusina ng tag-init, hindi kinakailangan ang espesyal na kaalaman, sapagkat partikular na idinisenyo ito para sa mabilis na pagpainit at mabilis na paglamig, samakatuwid, ang kumplikadong sistema ng tsimenea ay hindi ginagamit dito, na tipikal para sa mga kalan na itinayo sa mga bahay at dinisenyo para sa paggamit ng buong taon.
Kaya, para sa pagtatayo ng isang maliit na kalan ng kalan, kakailanganin mo ang pamumulaklak at hurno ng mga pintuan, dalawa o dalawa at kalahating daan-daang pulang pula na mga ladrilyo, rehas na bakal, ang kalan mismo, isang bakal na tubo na 3-4 mm makapal at, siyempre, luwad at buhangin. Maaari kang bumili ng refractory clay, o kaya mo, nakipag-usap sa mga lokal na residente, i-stock ito mismo. Maaari mong matukoy ang kinakailangang nilalaman ng taba ng luad sa pamamagitan ng pagulong ng isang manipis na sausage sa labas nito at pag-curling ng isang singsing. Kung nagbibigay lamang ito ng mga maliliit na bitak, kung gayon ang luwad na ito ay lubos na angkop, kung ang singsing ay nabasag, pagkatapos ay mayroong masyadong maraming buhangin sa luwad na ito, well, kung ang singsing ay masyadong plastik, kung gayon kailangan mong magdagdag ng kaunting buhangin.
Upang magsimula sa, ibabad ang mga brick sa isang araw. Ngayon inilatag namin ang dalawang tuluy-tuloy na mga hilera. Ito ang magiging pundasyon ng aming hurno. Ang isang blower door ay naka-install sa ikatlong hilera, at isang abo silid ay nabuo sa ito at kasunod na mga hilera. Siniguro ng ikalimang hilera ang pintuan, at ang isang rehas na rehas ay naka-install din dito.Huwag kalimutan na mag-iwan ng kalahating pulgada na agwat sa pagitan ng pagmamason at rehas na bakal.
Mula sa ikaanim hanggang ika-siyam na hilera, inilalagay ang firebox. Huwag kalimutan na palakasin ang pintuan ng firebox na may manipis na mga bakal na piraso at maglagay ng gasolina ng asbestos. Bukod dito, kung magpasya kang mag-install din ng isang silid sa pagluluto, kailangan mong ilatag ang kahon ng usok. Ang mga dingding ng gayong silid ay karaniwang nabuo ng mga malalaking bato na inilalagay sa gilid. Sa kasong ito, kinakailangan upang hadlangan ito ng isang asbestos-semento sheet at mag-install ng isa o dalawang mga pintuan ng paglilinis. Kung ang mga plate lamang ay sapat para sa iyo, pagkatapos ay nananatiling ilatag ang pipe (maaari kang maglagay ng isang bakal) at mai-install ang plato.
Sa prinsipyo, ang kalan ay maaaring i-cut out ng bakal sheet, ngunit ito ay magiging mas mahusay kung bumili ka ng isang cast iron stove sa mga burner. Ang katotohanan ay ang maraming mga metal alinman sa "tingga" mula sa mabilis na pag-init o mabilis silang pumutok, at ito ay puno ng apoy. Maipapayo na ayusin ang isang espesyal na takip ng pag-aresto ng spark sa itaas ng pipe. At, siyempre, huwag kalimutan ang tungkol sa metal sheet sa ilalim ng firebox.
Ngunit, upang makabuo ng isang kalidad na kalan para sa kusina ng tag-init sa iyong sarili, sulit na tingnan ang mga espesyal na mga guhit (mga order). Maaari silang matagpuan pareho sa iba't ibang mga magasin at sa Internet.